Turismo
Turismo gastronómico

Augusto Duplat un Museo del Chocolate que convierte el consumo en una experiencia cultural

El empresario colombiano Augusto Duplat creó una propuesta turística que combina gastronomía, arte y experiencia sensorial: el Museo del Chocolate, con sedes en Cartagena y Villa de Leyva.
Cada sector del museo está pensado como una puesta en escena con esculturas, postres, iluminación de colores, fotografías y ambientaciones temáticas que acompañan el recorrido de los visitantes.
Música, aromas y sabores se combinan para crear un ambiente donde la visita se convierte en un momento compartido entre turistas, familias y amigos.

El empresario colombiano Augusto Duplat impulsó una propuesta turística que transforma el consumo del chocolate en una experiencia cultural y sensorial. A través del Museo del Chocolate, con sedes en Cartagena y Villa de Leyva, desarrolló un espacio donde la gastronomía se combina con la puesta en escena visual y la interacción con los visitantes.

El concepto del museo busca ir más allá de la degustación tradicional. En cada sala aparecen postres, esculturas de chocolate, fotografías temáticas, iluminación de colores y escenografías pensadas para el recorrido, donde el visitante puede conocer historias vinculadas al cacao y al proceso de producción.

Duplat sostiene que el proyecto apunta a generar una experiencia emocional alrededor del chocolate. Según explica, el recorrido está pensado como un ambiente en el que la música, la ambientación y los sabores generan una conexión sensorial que transforma la visita en un momento compartido entre familias, turistas y grupos de amigos.

“Los seres humanos buscamos armonía”, afirmó el empresario al referirse a la filosofía del museo. También destacó el valor cultural de las ciudades donde funciona la propuesta, Cartagena y Villa de Leyva, destinos turísticos reconocidos por su patrimonio histórico y su fuerte identidad gastronómica.

El museo también apuesta a una experiencia interactiva. Al ingresar, los visitantes reciben un chocolate de bienvenida y recorren distintos sectores pensados para fotografías, videos y contenidos para redes sociales, una dinámica que amplifica la difusión del lugar entre turistas nacionales y extranjeros.

Duplat destaca que el proyecto funciona gracias a un trabajo colectivo y a una renovación permanente del concepto. Según explica, cada visitante aporta su propia mirada y convierte el recorrido en una experiencia distinta, donde el chocolate se transforma en un punto de encuentro entre cultura, turismo y emociones.

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